Drugi dogodek za začetek razpakiranja zaHladilni kontejner Durian z nadzorovano atmosferoje pred kratkim uspešno potekal v mestu Guangzhou. Serija dreves-zorjenih durianov je bila naložena v zabojnik Durian Reefer s kontrolirano atmosfero za čezoceanski prevoz in prispela v Guangzhou po 10-dnevnem potovanju po morju. Ta drugi terenski test razpakiranja zagotavlja verodostojne in zanesljive praktične podatke za dolgo-ohranjanje duriana v čezmejnem pomorskem prometu.
Kot vsi vemo, je durian klimakterično sveže sadje z izredno kratkim naravnim rokom trajanja po popolnem dozorevanju na drevesih. Duriani, ki se prevažajo prek standardnih hladilnih zabojnikov, med dolgimi potovanji še naprej dihajo in zorijo, nagnjeni k cepljenju, plesni in izgubi okusa, kar močno omejuje-morski uvoz jugovzhodnoazijskega drevesa-zorjenega duriana.
V tem poskusu je bil uporabljen hladilni kontejner Durian z nadzorovano atmosfero. Na podlagi natančnega nadzora temperature sistem dinamično prilagaja koncentracijo kisika, ogljikovega dioksida in etilena v enoti, da zavira dihalni metabolizem duriana in ohranja sveže sadje v stanju mirovanja. Duriani so bili 10 dni shranjeni v okolju s stalno nadzorovano atmosfero. Ob prihodu v Guangzhou sta bila -izvedena pregled in degustacija na kraju samem. Uvozniki duriana, trgovci na debelo in strokovnjaki za hladno verigo so se zbrali, da bi preverili stanje lupine in poskusili meso sadja.
Rezultati razpakiranja so pokazali nedotaknjene lupine brez razširjene gnitja ali fermentacije. Meso ohranja zlato barvo in pristno aromo ter ohranja prvotni okus z območja pridelave. V celoti dokazuje, da rešitev za nadzorovano ohranjanje atmosfere izpolnjuje zahteve skladiščenja v pomorskem prometu 10 dni ali več.
V primerjavi s prvim poskusom razpakiranja je ta drugi test dodatno optimiziral parametre transportnega plina in standardizirane postopke nakladanja ter nenehno izpopolnjeval ekskluzivne transportne rešitve CA za drevesno-zoren durian. Mobilni zabojnik Durian Reefer Container z nadzorovano atmosfero gradi celotno hladno verigo: "Sadovnjaki jugovzhodne Azije - Port Ocean Shipping - Porabniški trgi v mestu Guangzhou". Odpravlja omejitev dragega letalskega prevoza in omogoča-pomorski uvoz prvovrstnega-drevesnega duriana v velikem obsegu.
Udeleženci iz industrije so komentirali, da so rezultati tega drugega testa razpakiranja v Guangzhouju zelo pomembni. Ko bo tehnologija za hladilne zabojnike Durian Controlled Atmosphere Reefer Container v celoti komercializirana, bo močno zmanjšala izgube med dolgim prevozom po morju, podaljšala prodajni cikel duriana, obogatila domačo dobavno verigo s svežim sadjem in ustvarila povsem-nov kanal za uvoz in izvoz duriana.
V prihodnje bo Keda Controlled Atmosphere še naprej izvajala številne-preskuse prevoza na dolge razdalje, nenehno optimizirala kontrolne parametre CA in prilagodila sheme konzerviranja za različne sorte duriana, podpirala stabilno in svežo dostavo visoko{1}}kakovostnega duriana iz jugovzhodne Azije na glavne veleprodajne trge sadja po vsej Kitajski.
pogosta vprašanja
V: Kako dolgo je trajalo celotno obdobje prevoza po morju za to pošiljko duriana?
O: Duriani so bili prepeljani v zabojniku Durian Reefer Container z nadzorovano atmosfero na 10-dnevno oceansko potovanje, preden so prispeli v Guangzhou na začetek razpakiranja.
V: Kakšne prednosti ima hladilni zabojnik Durian s kontrolirano atmosfero pred navadnimi hladilnimi zabojniki za pošiljanje duriana?
O: Standardne hladilne posode le upočasnijo zorenje pri nizki temperaturi. Hladilna posoda Durian Controlled Atmosphere Reefer Container združuje nadzor temperature in regulacijo plina, da zavira nastajanje etilena in upočasni zorenje duriana. Primeren za-pomorski prevoz na dolge razdalje več kot 10 dni, učinkovito zmanjšuje gnitje in izgubo sadja.
